В плодах вишни содержатся витамины: B1, B2, C, P, PP провитамин A, а также минеральные вещества, такие как: кальций, железо, магний, натрий, фосфор, калий, цинк, фтор.

В ягоде также находятся органические кислоты, представленные преимущественно яблочной и молочной.
Вишня обладает сосудоукрепляющим и противогипертоническим действием. Ее употребление полезно для дезинфекции желудка, улучшает процесс пищеварения и улучшает работу кишечника при запорах.
У вишни нет противопоказаний к употреблению. Вместе с тем, не рекомендуется ее употребление при гастрите, язве желудка, повышенной кислотности, колите и цистите.